推薦設備參數:
設備型號 | 10p一體機 |
可配烘幹房尺寸 | 4600×2300×2200mm |
烘房內部空間尺寸 | 4500×2200×2100mm |
烘幹房每小時總耗電量 | ≤9KW |
最高熱風溫度 | 80℃ |
烘幹房烘幹溫度 | 30--50℃ |
每批可烘幹物料 | 約500--600公斤 |


第一階段,脫青皮後8小時入倉上架排濕烘烤,排濕溫度30-35℃,烘烤時間12-15小時,果殼表麵水分散失,顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。 |
第二階段,排濕結束後,進入定色初烤,溫度升至50℃,烘烤時間12小時,幹燥完成特征為敲開核果後果內無水汽,仁已定色,七成幹,但仍能脫仁衣。 |
第三階段,定色幹燥期結束後進入幹仁期,溫度控製在30℃,約16個小時,此時核果含水量高達10%左右。幹仁階段結束後,用麻布袋將烘房內的核桃果圓滿覆蓋,保溫數小時,促使上層核桃內水分繼續揮發,達到上下層核桃果幹燥相對勻稱。 |
何老板說用中譽烘幹機烘幹的核桃品質好、賣相好在市場的售價基以前隻能賣到40元一斤左右,現在可以達到65元一斤。而且烤兩三房鮮核桃的電費比一噸煤要便宜140多塊錢。 |